テキーラは一気に飲むもの?
「テキーラは一気に飲むものなの?」
違います。
いきなり結論から書きましたが、違います。
ショットグラスにテキーラと炭酸水を入れてグラスを叩いて、吹きこぼれてくるところを一気に飲む。
飲み会などでやったことのある方もいると思います。
これは「ショットガン」と言われる飲み方ですが、かなり邪道です。
テキーラは、甘みを楽しむスピリッツです。
(原料はリュウゼツランという植物です)
なので、レモンかライムをかじったり舐めたり、塩を口に含みながら、テキーラ本来の味を楽しむというのが、普通の正しい飲み方です。
本場メキシコでは、サングリータと呼ばれる、トマトジュースにソースなどを混ぜたもの(自家製)でテキーラを飲みます。
とても美味しいとのことなので、現地でやってみたいですね。
なお、カクテルですと、「ストローハット」というものがあります。
(ストローハット=テキーラ+トマトジュース)
ここに、タバスコやソースを入れることもできます。
こうすると、テキーラ飲みもサングリータにかなり近いものになるのではないでしょうか。
試してみてはいかがでしょう?